芥末木耳的做法？
主料：
木耳(水发)100克
调料：
芥末酱1克、酱油2克。
做法步骤：
1、木耳，提前泡发，洗净。
2、锅中放入木耳加清水，上火煮熟。
3、找一个小碟，把芥末酱挤在里面。
4、在碟中倒上三勺生抽，和匀即可。
5、木耳煮熟后，用笊篱（zhàoli)捞出，放到凉水里拔凉；控干水分。
然后沾着料汁吃就可以了。
芥末木耳是怎么做的？
把干木耳提前用温水泡发，放一点面粉揉搓，可以把木耳上的杂质弄掉，多洗两遍，把洗干净的木耳放到开水锅里焯水，过凉水放盆里，放盐味极鲜香油芥末油搅拌均匀，放入盘子里，点缀一点洋葱丝和香菜
芥末木耳汁怎么调？
1.
如下图所示，准备好所有的调料，芥末可准备两种芥末油和芥末膏，看个人喜好，有其一也可。
2.
准备一个干净的小碗，碗中放入15克的蒜末，再倒入凉拌酱油15毫升。
3.
接着再倒入十毫升的凉拌醋，五克食用盐，五克味精。
4.
再添加三毫升芥末油，混合搅拌均匀。
5.
再加入两克芥末膏，芥末膏的味道稍微浓郁一点，这样吃起来更有味道。
6.
如下图所示，芥末木耳汁就调好了。
芥末木耳汁怎么调？
1.
如下图所示，准备好所有的调料，芥末可准备两种芥末油和芥末膏，看个人喜好，有其一也可。
2.
准备一个干净的小碗，碗中放入15克的蒜末，再倒入凉拌酱油15毫升。
3.
接着再倒入十毫升的凉拌醋，五克食用盐，五克味精。
4.
再添加三毫升芥末油，混合搅拌均匀。
5.
再加入两克芥末膏，芥末膏的味道稍微浓郁一点，这样吃起来更有味道。
6.
如下图所示，芥末木耳汁就调好了。
芥末木耳调料的做法？
主料：
木耳(水发)100克
调料：
芥末酱1克、酱油2克。
做法步骤：
1、木耳，提前泡发，洗净。
2、锅中放入木耳加清水，上火煮熟。
3、找一个小碟，把芥末酱挤在里面。
4、在碟中倒上三勺生抽，和匀即可。
5、木耳煮熟后，用笊篱（zhàoli)捞出，放到凉水里拔凉；控干水分。
然后沾着料汁吃就可以了。
黄菌瓜拌木耳家常做法？
配料：
干木耳黄瓜香菜蒜末盐味精醋适量
黄瓜拌木耳
操作：
1.将干木耳提前半小时用凉水泡开。
2.将泡好的木耳洗净，撕成小片，入沸水中焯一下。
3.将焯好的木耳用凉水凉透，将水控出。
4.放入切好的黄瓜片、香菜段等配料，拌匀即可。
5.喜欢吃辣的朋友还可以加入适量的芥末油或辣椒油。
