定西必吃的十种美食？
腊肉，雪山驼掌，烤土豆，岷县点心，荞圈圈，烧鸡粉，懒疙瘩了，陇西钱肉，野草莓，腊羊肉
定西小吃？
定西的小吃可谓丰富营养，早上的小吃主要有荷叶饼和小米粥，这两个搭配在一起，那是瓜瓜的营养早餐呀，中午签字的时候再吃一个擀面皮，再吃个嚷皮子，这也是定西有名的夏天消暑的小吃，到晚上的时候你再吃一个洋芋饭，麻辣洋芋粉可谓是定西最有特色的小吃喽，
定西好吃的美食？
1.陇西腊肉，这个是定西市陇西县的特色美食，采用的猪肉都是当地的井上一带的蕨麻猪。
2.定西的浆水面，这个面最好吃的配菜莫过于就是这个腌制的芹菜。
另外这种浆水也可以放入面中，形成浆水面，吃起来味道十分酸爽。
3.定西通渭县的凉粉:这个粉采用了花荞粒揉搓出来的淀粉，然后加入了沸水，这种淀粉加入温水煮开，然后放凉之后就形成不一样的凉粉，凉粉加入特制的酱油和醋汁，再加入一些碎韭菜，吃起来十分开胃。
