薄荷糖可以泡水吗?
薄荷糖一般是用来嚼食的,虽然可以溶解在水中,但不建议直接泡水食用。
因为薄荷糖中含有甜味剂、香料和防腐剂等成分,如果长时间浸泡在水中,这些成分可能会扩散到水中,影响水的口感和质量。
如果你想要喝薄荷水,建议使用新鲜薄荷叶泡水,这样不仅健康安全,而且还有清凉口感。
薄荷糖块的做法?
您好,薄荷糖块的做法:
材料:
-糖200克
-水50毫升
-薄荷油5滴
-食用色素(可选)
步骤:
1.将糖和水放入锅中,用中火煮至糖完全融化。
2.将火调至小火,继续煮10分钟,期间不要搅拌,但可以用湿毛刷擦去锅边的结晶。
3.用糖温度计测量糖浆温度,当温度达到150度左右时,加入薄荷油和食用色素(如果需要)。
4.继续煮糖浆,直到温度达到160度左右,即可离火。
5.将糖浆倒入已铺好油纸或硅胶模具的容器中,等待凉透。
6.将薄荷糖块取出,切成小块即可食用。
注意事项:
1.煮糖浆的过程中要小心,避免烫伤。
2.煮糖浆时不要离开锅旁,要时刻观察温度变化。
3.可以根据个人口感调整薄荷油的用量。
手制薄荷糖正宗做法?
用料
鲜薄荷叶30g
菊花15g
柠檬汁10g
纯净水1000g
冰糖150g
麦芽糖150g
糯米粉20克
做法步骤
1、自己家种的薄荷。
2、剪了一些有点老的叶子,嫩的留着泡茶喝或者炒鸡蛋。
3、把叶子摘下来,老的梗就不要了。
4、清洗干净。
5、1千毫升纯净水,家里正好有菊花我就放了点,大火烧开,小火慢慢煮30分钟。
6、这里可以放一些柠檬汁,感觉还挺好看。
7、煮到差不多200毫升水的时候就可以了
8、用纱布直接过滤。
9、将过滤好的薄荷汁再倒入锅中。
10、加入150克冰糖150克麦芽糖,这里冰糖一定要提前碾碎
11、熬制起泡,一定要不停的搅动。
12、如果不知道什么样是熬好的,就准备一碗纯净水,将你感觉熬好的糖滴水里,如果能直接凝固成型就是好了。
13、将熬好的糖浆倒入准备好的盘子里,如果你有磨具就更好了。
14、冷却到成型微软的时候脱模,用切刀切成糖块
15、晶莹剔透,口感不错。
16、为了好存放,炒了些糯米粉撒糖块上,这样就不粘一起了。
17、装入储存罐里留着慢慢吃。
薄荷糖,有什么意义?
薄荷糖,比起传统的糖,它虽算不上经典,但绝对是一种很受欢迎的糖果。
薄荷,寓意希望,过年的时候要备上,只要心中充满希望,加上勤奋和努力,新的一年必定会幸运不断,好事连连。
此外,过年期间少不了家庭聚餐,朋友聚会,大鱼大肉吃多了,吃上几粒薄荷糖清口气,还能解解腻。

薄荷糖是一个词语吗?
薄荷糖是词组,偏正词组