抚顺第一名小吃?
麻辣拌。
作为一款老少皆宜的食物,抚顺的街道布满了各种各样的麻辣拌的店,他们大抵都相同,但每到饭点,每个点中都会爆满,抚顺作为一个曾经的煤都,昌盛一时,经过时间的洗礼,他褪去了繁华,成为了一个5线开外的小城,唯一留下来给外人拿出来的也可能只有麻辣拌了吧。
抚顺吃货推荐?
1.八碟八碗:
八碟八碗是抚顺地区的一道传统满族菜肴,每种小菜都有不同的口味和风味,味道丰富,值得一尝。
2.粘豆包:
粘豆包是抚顺的一种传统小吃,由糯米粉制成,内馅是甜豆沙。
它外表呈白色,口感软糯,甜而不腻,深受抚顺人民的喜爱。
辽宁抚顺有什么特色小吃?
满族八碟八碗、豆面卷子、黄金肉、抚顺小香肠、麻辣拌等。
1、满族八碟八碗
八碟八碗原为满族正宗桌席。
饭桌上的八碟八碗,与满人的豪爽相匹配。
碟是实实在在的大碟,碗是深深大大的高碗,当这高高大大的一齐落满桌,不由得你不举碗痛饮,畅快淋漓。
2、豆面卷子
满族有一传统面食叫豆面卷子,亦称豆面饽饽。
祭神时多以此为供品。
豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。
而满族人吃饽饽蘸豆面之俗,则有一段佳话。
为了纪念他们第一次吃五谷,满族中就留下了每年夏历十月初一不放桌子,不吃菜,不用筷子,手拿着饽饽蘸豆面吃的习俗。
3、黄金肉
黄金肉是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉。
而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。
4、抚顺小香肠
抚顺小香肠是辽宁省抚顺市特产,品质鲜美,食用方便,深受消费者喜爱。
可贮存1年多,其质不变。
5、麻辣拌
抚顺麻辣拌是辽宁省抚顺市特产,是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味,麻辣口味等。
抚顺特色小吃是什么?
请让我来回答一下你的这个问题吧,抚顺特色小吃还是很多的。
最代表抚顺特色的当属麻辣拌,麻辣烫了。
当然了烤鸡架,饺子,馅饼,红蘑土豆片等都是抚顺的特色小吃。
抚顺最有名的特色小吃是什么?
抚顺的特色小吃有很多,其中比较有名的是抚顺炸馅饼和桃仙梨饼。
抚顺炸馅饼是一种由面皮和肉馅、豆沙等配料制成的油炸小吃,外皮酥脆,内陷鲜嫩可口。
这种小吃在抚顺以及周边地区非常受欢迎,在当地的夜市和小摊贩中都可以买到。
桃仙梨饼是一种著名的传统点心,其以主要材料——桃仙梨为原料,并以面粉、白糖等多种配料制作而成。
这种小吃外形呈扁圆形,表皮金黄色,口感香甜软糯。
据说这种点心可以追溯到清朝光绪年间,至今已有100多年的历史。
除了以上两种小吃之外,还有其他一些当地特色美食如大米饭团、玉米汁、新城子肉丝焖面、葡萄干果子等。