瘦肉炖阿胶汤怎么做?
1、主料:
瘦肉200g、阿胶10g、红枣10颗。
2、辅料:
盐小半勺、生姜三片。
3、准备好所用食材,瘦肉切片。
4、把瘦肉用姜水浸泡半小时。
5、红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。
6、生姜切片,阿胶用刀背拍碎。
7、把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。
8、电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。
9、把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。
10、最后加入适量盐调味即可。
瘦肉炖阿胶汤怎么做?
1、主料:
瘦肉200g、阿胶10g、红枣10颗。
2、辅料:
盐小半勺、生姜三片。
3、准备好所用食材,瘦肉切片。
4、把瘦肉用姜水浸泡半小时。
5、红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。
6、生姜切片,阿胶用刀背拍碎。
7、把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。
8、电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。
9、把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。
10、最后加入适量盐调味即可。
瘦肉炖阿胶汤的做法?
配料:瘦肉160g阿胶30g水1000葱适量盐适量胡椒粉适量鸡粉适量
1.将阿胶敲碎。
2.用温水把阿胶泡软
3.猪肉洗净切厚片。
4.猪肉泡去血水,沥干水分备用。
5.把阿胶放入蒸锅。
6.放入瘦肉和葱段和胡椒粉
8.大火开锅再蒸30分钟。
9.开盖后用筷子搅匀,再蒸5分钟。
出锅后加适量盐和鸡粉调味。
阿胶炖瘦肉的做法是什?
1、主料:
瘦肉200g、阿胶10g、红枣10颗。
2、辅料:
盐小半勺、生姜三片。
3、准备好所用食材,瘦肉切片。
4、把瘦肉用姜水浸泡半小时
5、红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。
6、生姜切片,阿胶用刀背拍碎。
7、把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。
8、电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。
9、把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。
10、最后加入适量盐调味即可
瘦肉炖阿胶汤的做法?
【原料】
猪瘦肉250克,东阿阿胶15克,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。
【做法】
1、将东阿阿胶块打粉,猪肉洗净切块。
2、砂锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝,加水适量,烧沸,改为小火炖20分钟至烂熟入味。
3、加入打碎的东阿阿胶原粉煮5分钟,即可出锅装碗。