湖北卫视天生我财下午几点开播？
湖北卫视天生我财从周一到周五播出，每天三档：
湖北卫视《天生我财》晚间版的播出时间是：
星期一至星期五：
17：
00至17：
52分
湖北应城长江炒财鱼片做法？
主料：
财鱼1条,大葱适量,小葱适量,生姜适量,鸡蛋（取蛋清部分）适量,炒香黑芝麻适量
辅料：
绍酒(少许),盐(少许),胡椒粉(少许),干淀粉(少许),蒸鱼豉油(少许),凉拌醋(少许)
步骤：
1.财鱼片出两大块净肉，头头尾尾部分，连同剔肉后的鱼大骨，用以制汤；除去净肉除去头尾之外的鱼块，连同片鱼片之后的剩下的鱼皮部分，烩炒。
2.准备好制作葱油鱼片的材料：
大葱、小葱、生姜、鸡蛋（取蛋清部分）；
3.片鱼片，尽量片大一点片得整一点，刀工不好也不打紧咱就片厚一点哈，将鱼片拭干水分放入大碗中上浆，先用绍酒、盐、胡椒粉调味拌匀；接着放蛋清拌匀，最后撒干淀粉。
拌匀后将鱼片放入冰箱冷藏腌制一会备用；
4.锅内坐水煮开，将腌制浆好的鱼块逐一展开放入水中，鱼片“滑”水要快速，时间要把控好，变色见白即好不超过30秒；
5.大葱、小葱切丝，生姜切末，将大葱丝铺在盘底，焯水后的鱼片放在葱丝上面；撒上姜末，小姜丝；蒸鱼豉油加上1点点凉拌醋调匀，浇在葱丝鱼片上；
6.另起锅，注入2勺左右油，将油烧至冒油浇淋在葱丝鱼片上，激活葱香味，炒上少许炒香黑芝麻即可上桌。
