郭德纲青椒炒鸡蛋做法？
郭德纲青椒炒鸡蛋的做法第一：
先将买回家的青椒洗净后切成丝，而大蒜和姜块也提前洗净并切碎后，放在一旁待用。
第二：
拿出一个小碗，将准备好的鸡蛋打碎后直接放入小碗之中。
这里就有一个很重要的小技巧要说，也是很关键的一步，很多新手往往会忽视这一步做法。
第三：
拿出家里的炒菜锅，加入食用油之后，油温五成热之后，先将搅拌后的鸡蛋液加入热油中快速翻炒几十秒，随后将鸡蛋盛出待用。
随后重新在锅中加入食用油，将青椒和切好的姜蒜加入锅中翻炒，之后加入些食盐和白糖进行调味，要说为何要加入白糖，其实炒菜的时候加点白糖能够提鲜，这样炒出的鸡蛋更好吃。
炒好之后就可以将青椒炒鸡盛出装盘了。
兆头炒鸡蛋的做法？
鸡蛋打碎以后放在油锅里炒成块状，然后将兆头放进去，到入调料一起炒熟
醋炒鸡蛋的正宗做法？
主料
鸡蛋3个
辅料
食醋30ml
醋炒鸡蛋的做法步骤
1.不粘锅中火倒5ml食用油。
2.油热后倒入调好的鸡蛋液。
3.改小火，倒入食醋，鸡蛋吸收食醋后关火。
化痰止咳的黑暗料理就可以享用了。
小窍门&温馨提示
翻炒鸡蛋至八成熟
鸡蛋怎么做好吃，黑白菜炒鸡蛋的家常做法？
主料
黑白菜：
200
鸡蛋：
2个
辅料
油：
适量
盐：
适量
调味料：
适量
具体步骤
第一步
1.准备好食材，黑白菜清洗干净沥水备用
第二步
2.鸡蛋打入碗中备用
第三步
3.炒锅倒入油，烧热
第四步
4.下入黑白菜翻炒均匀
第五步
5.调入盐和调味料翻炒均匀
第六步
6.倒入鸡蛋一面定型后
第七步
7.翻面，鸡蛋熟即可关火
第八步
8.成品
烹饪技巧
这道菜要大火快炒，要不然菜会出水
糖炒蛋做法？
原料：
番茄、鸡蛋、姜、油、水。
做法：
第1步、准备好所有材料
第2步、番茄切块，蛋打成蛋液，姜切片
第3步、热锅，下油，倒入蛋液
第4步、小火把蛋液煎至凝固
第5步、把煎熟的蛋用铲子划开成小块，盛起待用
第6步、原锅下姜片，爆香
第7步、下番茄块，稍炒
第8步、下红糖与盐
第9步、下小许的水
第10步、把番茄煮至软烂
第11步、下蛋片
第12步、所有材料翻炒入味就可上碟
