扁豆上有褐色的斑点还能吃吗

扁豆上有褐色的斑点还能吃吗？

少量斑点可以食用

1、豆角上长斑点是可以食用的，豆角上的斑点多是由于虫斑导致的，当虫子在豆角上爬过产生氧化作用就会出现斑点。

2、豆角上出现斑点并不会影响到豆角的营养成分，豆角中含有大量的维生素，能够有效的满足人体对维生素的所需，大量的服用维生素能够提高人体的免疫力。