湖南湘西特产排行榜前十名(长沙哪有腊肉特产卖我要一百多斤)

湖南湘西特产排行榜前十名?

主要有河溪醋、酒鬼酒、椪柑、腊肉、草鞋、猕猴桃、枞菌、苗锈、苗族银饰、酸肉、米粉、乾州板鸭等等。

其中酒鬼酒最为有名,是中国国家地理标志产品,馥郁香为其独创,兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱。

长沙哪有腊肉特产卖我要一百多斤?

长沙开福区营盘路领御大厦这边有相当好的湘西腊味,目前腊肠是没有了,卖光了。

取材是湘西传统黑猪,用湘西传统手法熏制,不添加任何的防腐剂,所以需要全天候24小时冷柜储存。

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湘西龙山腊肉是如何烹制的?

湘西腊肉的做法步骤

1.1、炒,先把香料、盐一起放到锅入,把盐炒热。

把猪肉放入锅中,左右翻滚,让香料和盐尽量多粘在肉上

2.2、腌,首先在坛内铺上一层炒好的香料和盐,再放入一块猪肉,并在猪肉上再撒些香料、盐,以些为准,依次放入把炒好的猪肉放入坛中。

3.3、晾,在坛内腌制5天左右后,出坛,把猪肉一块一块穿绳挂在通风处,晾干。

湘西腊肉夏天怎么做才不臭?

洗好在用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏

为什么湘西有腊肉跟环境有什么关系?

湘西环境好呀!天然的氧吧!做出来的腊肉就是好吃!不信你试试!

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