丝瓜蛋汤能放醋吗？
丝瓜蛋汤可以放醋。
丝瓜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，鸡蛋是一种优质蛋白质的来源，醋则可以提供一定的酸性味道，增加汤的口感。
所以丝瓜蛋汤是可以放醋的。
家常丝瓜蛋汤的做法有哪些？
丝瓜蛋汤的做法步骤
步骤1
食材：
丝瓜300克、鸡蛋2个、小葱1根、姜2克调味料：
食用油6克、盐2克、生抽1克、胡椒粉2克、鸡精2克
步骤2
丝瓜去皮、切片。
步骤3
鸡蛋打散。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
姜切末。
步骤6
热锅倒油、油温6成热时、倒入蛋液、炒散、下姜末、炒香、加入丝瓜、炒匀、倒入500毫升清水、煮沸、调入生抽、盐、胡椒粉、鸡精、煮3分钟。
步骤7
盛出、撒葱花。
丝瓜蛋花汤的家常做法？
食材准备
主料：
丝瓜480克鸡蛋200克调料：
大豆油40克盐3克味精2克大葱5克。
做法步骤
将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；
炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色；
盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟；
放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。
丝瓜蛋花汤的家常做法？
主料：
丝瓜一根，干紫菜适量，鸡蛋一个，盐少许，清水适量，胡椒粉少许，香油少许，葱花少许
辅料：
味精少许
做法：
1.丝瓜洗净用刀子刮掉外皮，滚刀切成小块，鸡蛋打散，葱花、姜沫备用；
2.起炒锅放入少许油、油热放入葱姜爆香；
3.放入丝瓜翻炒片刻；
4.加入适量的清水，盖上锅盖大火烧开煮至丝瓜变软；
5.撒上紫菜干、均匀地撒上蛋液，不要搅拌关火；
6.加入少许盐、胡椒粉、味精和香油；
7.盛入碗中撒上葱花即可；
丝瓜鸡蛋汤怎么做？
丝瓜谦逊，性格亲和。
清炒，鲜甜水嫩，拿来煲汤也一样清爽。
讲究的打上两个鸡蛋，蛋花舒展着柔嫩的身段，喝上一口感觉整个人都跟着温柔了起来。
用料
丝瓜1个鸡蛋2个料酒1／2汤匙盐1茶匙
做法步骤
1、将丝瓜去皮
2、去皮后切滚刀块
3、将鸡蛋打散后，倒入料酒、盐搅拌均匀
4、将丝瓜倒入烧开的水中
5、煮至沸腾后倒入蛋液
6、再次沸腾后倒入盐调味
7、清鲜爽口的丝瓜蛋汤完成啦
胖妹的丝瓜蛋汤的做法？
主料：
丝瓜两个，鸡蛋两个
辅料：
姜一大块，盐适量，油适量
做法：
1.丝瓜去皮切块，鸡蛋打散，姜拍扁。
2.锅烧热先把鸡蛋炒熟，盛起。
3.爆香姜片。
4.倒入丝瓜，翻炒几下。
5.倒进开水，水大概没过丝瓜。
把鸡蛋也倒进去。
6.大火烧开，大约两三分钟，直到丝瓜煮熟，加入盐调味。
