海蛎煎蛋的做法(海蛎煎蛋的做法)

海蛎煎蛋的做法?

步骤/方式1

准备海蛎肉250克、清洗干净备用

步骤/方式2

碗里打入4颗鸡蛋搅匀、加入清洗好的海蛎肉、葱花5克、食盐2克、胡椒粉2克、地瓜粉20克搅拌均匀备用

步骤/方式3

平底锅倒入食用油10克、倒入蛋液小火慢煎

步骤/方式4

煎至两面金黄、出锅装盘即可食用

海蛎煎蛋的做法?

步骤/方式1

准备海蛎肉250克、清洗干净备用

步骤/方式2

碗里打入4颗鸡蛋搅匀、加入清洗好的海蛎肉、葱花5克、食盐2克、胡椒粉2克、地瓜粉20克搅拌均匀备用

步骤/方式3

平底锅倒入食用油10克、倒入蛋液小火慢煎

步骤/方式4

煎至两面金黄、出锅装盘即可食用

海蛎煎蛋最正宗的做法?

主料:

牡蛎(鲜)300克

辅料:

鸭蛋100克,小麦面粉35克,甘薯粉15克

调料:

盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克,小葱25克,甜面酱20克,辣椒酱15克,色拉油50克

做法:

1.将海蛎洗净;

2.鸭蛋内加盐、鸡精、面粉打散,直到蛋桨起泡;

3.蚝拌红薯粉、盐、胡椒粉,轻轻抓匀;

4.烧热平底锅,把油烧到七分热,再倒入蚝;

5.先大火成型,再小火煎至两面金黄的饼状;

6.撒葱粒,小火稍焖一下。

7.将蛋液均匀倒在锅里,两面煎熟即可。

海蛎煎蛋正宗做法?

主料:

牡蛎(鲜)300克

辅料:

鸭蛋100克

小麦面粉35克

甘薯粉15克

调料:

盐2克

鸡精2克

胡椒粉1克

小葱25克

甜面酱20克

辣椒酱15克

色拉油50克

做法:

1.将海蛎洗净

2.鸭蛋内,加盐、鸡精、面粉,打散,直到蛋桨起泡

3.蚝拌、红薯粉、盐、胡椒粉,轻轻抓匀

4.别把海蛎都弄破了,保护好海蛎的小肚子

5.烧热平底锅,把油烧到七分热,再倒入蚝

6.先大火成型,再小火煎至两面金黄的饼状

7.撒葱粒,小火稍焖一下。

8.将蛋液均匀倒在锅里,两面煎熟。

海蛎煎蛋的家常做法?

主料

海蛎200g

辅料

蒜苗半颗,鸡蛋4个,生粉少许,盐适量,味精适量,鸡粉适量,胡椒粉适量

海蛎煎蛋的做法步骤

1.海蛎洗净漓水待用。

2.蒜苗洗净切碎。

3.鸡蛋落味打散。

4.把海蛎用开水烫一下,沥干水。

将干生粉,胡椒粉,蒜苗放入轻轻捞匀腌一下。

再放入鸡蛋液中稍拌。

5.锅烧热放油,再下入混合的海蛎鸡蛋液,改小火慢煎,要两面煎至熟。

6.装盘即可。

海蛎煎蛋的做法?

将海蜊用水清洗干净,沥干水

将香葱切碎备用

将海蜊,红薯粉,香葱,盐和少许水混合,轻轻抓匀(一定要保护好海蛎的肚子,别都弄破了)

鸡蛋放碗中打散

烧热平底锅,放入适量油,小火烧制7分热,倒入海蜊糊,煎至两面金黄

将鸡蛋液围着四周淋入,待鸡蛋液两面金黄焦香出锅。

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海蛎煎蛋的做法(海蛎煎蛋的做法)
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