五洲调料粉配方(胡椒汤调料配方配比)

五洲调料粉配方?

配方1:

砂仁60g、丁香12g、豆蔻7g、肉桂7g、三柰12g。

配方2:

大料20g、干姜5g、小茴香8g、花椒18g、陈皮6g、花椒18g。

配方3:

大料52g、桂皮7g、三柰10g、白胡椒3g、砂仁4g、干姜17g、甘草7g。

胡椒汤调料配方配比?

材料(3-5人份):

猪肚1个,土鸡半只,枸杞10克,红枣6个,胡椒根40克,鲜淮山250克,龙眼肉10克。

烹饪方法:

1.猪肚洗干净,灼水;鸡洗净切块,灼水。

2.猪肚、鸡、胡椒根、生姜一起放入锅中,加清水1500ml,砂锅煮开后小火煲1小时,加鲜淮山煲半小时,再将猪肚捞起剪小块,加龙眼肉、枸杞

大厨四宝浓缩鲜香粉都有哪些成分?

浓缩鲜香粉调味料配料主要成份是淀粉,食用盐,食用葡萄糖,鸡肉,牛肉,鸡油,酵母抽提物,天然香辛料,食品添加剂(谷氨酸钠,5呈味核苷酸二钠,山梨酸钾,二氧化硅,柠檬黄,食用香料)。

浓缩鲜香粉调味料广泛适用于包子、饺子、面条、米线、米粉、烧菜、卤菜、火锅底料、肉制品、鱼丸、火腿、香肠、烧烤、方便面及香辣的增香提鲜。

使用时直接添加搅拌均匀即可。

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五洲调料粉配方(胡椒汤调料配方配比)
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