糖醋茄子的正确方法？
材料：
茄子500g、葱2根、蒜2瓣、玉米淀粉40g、熟芝麻适量、番茄酱适量、生抽适量、白糖适量、陈醋适量、盐适量、油适量。
做法步骤：
第1步、葱蒜剁成末，2勺番茄酱，2勺生抽，3勺白糖，3勺陈醋，4勺水淀粉，调成糖醋汁。
第2步、茄子去皮，切成小块。
第3步、加入一勺盐，抓拌均匀，变软后挤出水分。
第4步、撒上适量的玉米淀粉，搅拌均匀，让每一块都均匀的裹上淀粉。
第5步、起锅烧油，下入茄块小火慢煎。
第6步、煎至金黄翻面，把每一面都煎至金黄。
第7步、锅留底油，下入葱蒜末炒出香味。
第8步、倒入调好的糖醋汁，烧开。
第9步、倒入煎好的茄块。
第10步、大火翻炒均匀。
第11步、起锅装盘，撒上熟芝麻。
糖醋茄子的做法？
原料：
茄子500g、葱2根、蒜2瓣、玉米淀粉40g、熟芝麻适量、番茄酱适量、生抽适量、白糖适量、陈醋适量、盐适量、油适量。
1、葱蒜剁成末，2勺番茄酱，2勺生抽，3勺白糖，3勺陈醋，4勺水淀粉，调成糖醋汁。
2、茄子去皮，切成小块。
3、加入一勺盐，抓拌均匀，变软后挤出水分
4、撒上适量的玉米淀粉，搅拌均匀，让每一块都均匀的裹上淀粉。
5、起锅烧油，下入茄块小火慢
6、煎至金黄翻面，把每一面都煎至金黄。
7、锅留底油，下入葱蒜末炒出香味
8、倒入调好的糖醋汁，烧开。
9、倒入煎好的茄块。
10、大火翻炒均匀。
法步骤：
11、起锅装盘，撒上熟芝麻
糖醋茄子的做法？
原料：
茄子500g、葱2根、蒜2瓣、玉米淀粉40g、熟芝麻适量、番茄酱适量、生抽适量、白糖适量、陈醋适量、盐适量、油适量。
1、葱蒜剁成末，2勺番茄酱，2勺生抽，3勺白糖，3勺陈醋，4勺水淀粉，调成糖醋汁。
2、茄子去皮，切成小块。
3、加入一勺盐，抓拌均匀，变软后挤出水分
4、撒上适量的玉米淀粉，搅拌均匀，让每一块都均匀的裹上淀粉。
5、起锅烧油，下入茄块小火慢
6、煎至金黄翻面，把每一面都煎至金黄。
7、锅留底油，下入葱蒜末炒出香味
8、倒入调好的糖醋汁，烧开。
9、倒入煎好的茄块。
10、大火翻炒均匀。
法步骤：
11、起锅装盘，撒上熟芝麻
糖醋茄子的做法？
主料：
茄子两个调料：
大葱（切长条）,蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。
糖醋茄子的特色：
色泽红润，酸甜可口。
制作方法：
1，把茄子切成片状，待油热后放入（茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些）。
2，茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒。
3，加少许盐（很少），醋（根据个人口味添加），酱油（主要用于茄子变色）再炒。
4，待茄子炒熟，快出锅时放入两勺糖，翻炒两下，盛盘即可。
糖醋茄子怎么做？
用料主料
茄子2个，鸡蛋1个。
辅料：
植物油3汤匙，辣椒3个，食盐1/2茶匙，番茄酱1包，白糖1茶匙，醋1茶匙，蒜苔2根，面粉50克，水适量。
糖醋茄子的做法
1.茄子削皮切条，撒上盐腌制十分钟去水分
2.蒜台，辣椒切丁
3.面粉里打入鸡蛋，少许水，调成糊，把去水的茄子裹上面糊
4.裹上面糊的茄子下锅炸，炸到金黄色捞出
5.锅里剩少许底油，下蒜苔辣椒丁炒出香味
6.放炸好的茄子
7.调酱汁：
番茄酱、白糖、醋
8.把调好的汁倒入锅里，让茄子裹上出锅
糖醋茄子的家常做法？
乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。
清江一曲抱村流，长夏江村事亭幽。
月下飞天镜，云生结海楼。
空山不见人，但闻人语响。
