西班牙海鲜意大利面的做法？
煮意大利面放入橄榄油小火煮切洋葱最好是紫色洋葱加入青椒彩椒还有鸡胸肉还有焯水的海鲜，一起炒加入辣椒酱，小米辣还有生抽耗油，淀粉水。
出锅后把煮过得意大利面投凉水再炒时加入番茄酱，泰式酸辣酱还有鲍汁，清水一起焖5分钟
罗勒海鲜炒意面最正宗的做法？
如下：
材料：
牛油果半个、罗勒酱50克、意面150-200克、芝士碎5g、洋葱半个、胡萝卜20g、虾3个、元贝肉1个
步骤1
space
烧水煮意面的同时加一撮盐，煮大约8分钟。
捞出面放在凉水中。
烧水的同时，切好所有材料，用不粘锅炒，有香味时，倒下罗勒酱，继续翻炒。
步骤2
space
面过冷水后，放入锅中和所有材料翻炒，酱不够的话，还可以加一些，看个人口味，清淡的就少加一点。
大约3分钟以后，放入盘中，撒上芝士碎，在盘边上切半个牛油果，在烤箱里烤2分钟，取出后撒上胡椒粉就可以吃啦
罗勒海鲜炒意面最正宗的做法？
如下：
材料：
牛油果半个、罗勒酱50克、意面150-200克、芝士碎5g、洋葱半个、胡萝卜20g、虾3个、元贝肉1个
步骤1
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烧水煮意面的同时加一撮盐，煮大约8分钟。
捞出面放在凉水中。
烧水的同时，切好所有材料，用不粘锅炒，有香味时，倒下罗勒酱，继续翻炒。
步骤2
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面过冷水后，放入锅中和所有材料翻炒，酱不够的话，还可以加一些，看个人口味，清淡的就少加一点。
大约3分钟以后，放入盘中，撒上芝士碎，在盘边上切半个牛油果，在烤箱里烤2分钟，取出后撒上胡椒粉就可以吃啦
海鲜伊面最正宗的做法？
用料
新鲜小龙虾1kg
伊面1-2个
八角2个
花椒1小勺
桂皮1小块
香叶2片
蒜3瓣
姜1小块
干辣椒5个
青红椒各1个
豆豉1小勺
生抽1小勺
蚝油1小勺
盐1/2小勺
糖1/2小勺
啤酒200ml
二锅头/高粱酒1大勺
食用油1大勺
做法步骤
1、买回来的小龙虾用流动的水清洗干净，剥虾头虾壳，拔虾线
2、莴笋去皮切成小段
3、红尖椒去籽切成菱形，姜蒜剁成沫，干辣椒剪成小段
4、热锅加入1大勺食用油，爆香姜蒜末、干辣椒段、豆豉
5、倒入虾尾炒至变色后，加入1小勺生抽、1小勺蚝油、1/2小勺糖、少许盐、1大勺二锅头/高粱酒、200ml啤酒调味
6、酱汁沸腾后，加入莴笋翻炒均匀，盖锅焖10分钟
7、最后加入青红椒翻炒均匀，小龙虾浇头即可。
莆田海鲜面做法？
步骤
一、煮面
鲜面条放入沸水锅内，煮至刚刚断生，捞出后冲凉，略微控水，加入少量色拉油调拌均匀即可。
面条可以是南方的碱水面，也可以是北方的手切面，可以还是意大利面，米粉也是可以的。
二、处理海鲜
海鲜的品种非常多样，常用的是各种小型贝类（比如花蛤、文蛤、扇贝等）、虾、蟹（蟹腿）、鱿鱼圈和短腿八带（短蛸）等。
如果是小型贝类，清洗泥沙即可使用；虾需要提前煮熟；蟹需要蒸熟后一切二；鱿鱼圈和短腿八带提前焯水即可。
当然除了海鲜之外，还可以放入凌波鱼片、鸡肉、排骨、牛肉、羊肉之类的食材。
三、烹制
取锅（最好是用不粘锅）烧热，放入色拉油30克，烧至五成热时，下入蒜片（也有用大蒜末的）5克爆香，接着放入自制的酱料30克—50克（根据酱料的不同和食客口味的差异来调整）炒出香味，下入食客选择的海鲜原料，接着放一份煮好的面，倒入自制汤料200克（也可以根据食客的喜好，放入少量的青菜），盖上盖子，焖约3分钟即可上菜。
海鲜面片汤怎么做如何做好吃？
海鲜面片汤是一道美味健康的汤菜，它使用了新鲜的海鲜和蔬菜，口感鲜美清爽，适合各种人群食用。
下面介绍一下制作海鲜面片汤的方法：
主要材料：
·海鲜（虾、墨鱼、贝类等）
·面片（可选择意大利面、韩国粉丝、中国面线等）
·紫菜
·金针菇
·肉丝或鸡肉丝
·蒜头
·生姜
·盐
·鸡精
·料酒
·水
步骤：
1.准备好各种材料，将海鲜清洗干净备用。
2.取一锅加入清水，加入蒜头、姜块、盐、料酒等调料，大火煮沸。
3.将海鲜放入锅中，煮熟后捞出备用。
4.锅内加入清水，放入金针菇，煮至金针菇七八成熟后加入肉丝或鸡肉丝，煮至熟。
5.取一碗面条，烫水后捞出，放入汤中煮熟。
6.加入紫菜、煮熟的海鲜和调料，烧开后加入少量鸡精即可。
7.煮好后把汤倒入碗里，再放入面条即可。
小贴士：
1.煮面条时最好煮到熟透，口感才更好。
2.加入姜块和蒜头可以去腥味，提高口感和香气。
