竹炭酒是清酒吗

竹炭酒是清酒吗?

竹炭酒不是清酒。

1、竹炭酒是山西汾酒产的清香型白酒,而清酒是日本的酒,其和黄酒的工艺相同(清酒是唐朝时期鉴真东渡从浙江带去日本的)。

2.、竹炭酒与清酒的生产工艺不一样,一个是蒸馏酒(白酒)、一个是发酵酒(黄酒)。

3.酒精度不一样。

白酒一般是40°以上,清酒酒精度一般20度左右。

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