跪求各大饭店菜单？
冷菜类：
明炉烤鸭，夫妻肺片龙须牛肉水果沙拉香辣瓜条拌蕨根粉汤羹类：
西湖牛肉羹雪耳津梨煲老鸡热菜类：
椒盐虾季豆炒牛柳剁椒蒸鱼红酒烩牛肉鲜香菇扒时蔬米兰煎鱼排罗定豆豉鸡豉油皇蒸水蛋
办酒席20个菜单明细？
胶东地区菜单如下：
海参、鲍鱼、大虾、多宝鱼、糖醋鱼、溜虾仁、四喜丸、清蒸排骨、炸里脊、蒸猪脸、肘子肉、梅菜扣肉、烧鸡、虎皮凤爪、炒蒜苔、炒芹菜、肉拉皮、黄瓜拌肴、炒花菜、水果汤。
好吃又简单做的家常菜做法大全？
1、家常豆腐
食材：
猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。
做法：
猪肉切薄片，豆腐切稍微厚；起锅烧油炒香蒜末，放入猪肉炒香；倒入豆腐块一起炒一分钟，加盐调味；加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡，最后加入适量的葱炒均与即可出锅。
快餐菜谱大全？
快餐食谱很多，这里介绍几种快餐盒饭食谱：
爱心盒饭：
芦笋炒饭＋蒸南瓜＋甜皮鸭芦笋炒饭：
很简单，先炒少许哨子，然后加入切成小段的芦笋，翻炒以后，把饭拌进去就可以便了。
蒸南瓜：
南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。
这也是个没技术南瓜的菜，切成小块，煮饭的时候，放在电饭锅的蒸格上蒸，饭煮好之后，南瓜也就蒸熟了。
甜皮鸭：
买的。
还有一道菜：
乱七八糟的，里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。
爱心盒饭：
猪肉芦笋卷＋虾皮花菜＋炝豆芽猪肉芦笋卷：
把里脊肉切成大的薄片，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。
虾皮花菜：
花菜先焯一下，然后加虾皮，红萝卜粒勾芡炝豆芽：
油烧热以后，加几颗干辣椒爆香，应该再放点花椒，我搞忘了。
然后再下豆芽，大火不断翻炒就ok。
爱心盒饭：
煎茄夹＋素炒芦笋煎茄夹：
今天做的茄夹可是有肉馅的了。
茄子先切成厚厚的一片，然后再切一刀，注意，别切断了，这样好包住肉馅。
然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下，放到锅里煎到两面金黄就行。
素炒芦笋：
芦笋切断，放点油盐炒炒就可以了。
还有一点点红萝卜，在清水里煮熟以后，在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。
爱心盒饭：
糯米蒸排骨＋炒三色辣椒＋小章鱼糯米蒸排骨：
以前做过的，有兴趣的就参照54号盒饭。
炒三色辣椒：
就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝，一起炒炒就好了。
饭上面的是脆皮肠，切几刀，丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了，不过是没有眼睛鼻子的小章鱼。
爱心盒饭：
炒牛肉＋葱油茭白＋凉拌豇豆炒牛肉：
牛肉切薄片，加酱油和淀粉腌一下，青红椒切片，热油，爆香姜葱蒜，先下牛肉炒，快炒熟时，再放青红椒翻炒一下葱油茭白：
看上去有点像土豆丝哈。
茭白切丝，先在开水里焯一下，捞起来沥干水，用炒锅热油，爆香姜葱蒜，多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。
凉拌豇豆：
豇豆切成小段，开水里煮熟，然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间，就可以了。
