甜酒机的制作方法？
1、先用水将糯米泡5-7小时左右，漂洗干净，然后蒸熟。
2、拌酒曲：
用勺将糯米弄散摊匀凉到30度左右，将酒曲均匀地撒在糯米上，然后用勺将糯米翻动，目的是将酒曲尽量混均匀。
装入米酒发酵机的不锈钢内胆内。
抹平表面(可以蘸凉开水)，中间压出一凹陷窝。
3、发酵：
将容器盖盖严，放入米酒发酵机内插上电源开始发酵。
4、大约发酵24-36小时左右完成发酵。
完成发酵的糯米是酥的，有汁液，气味芳香，味道甜美，酒味不冲鼻，(时间可以根据个人口味，时间长，酒味酸味就浓，但太冲也不好)。
各地气温不同，具体发酵时间长短，自己根据当地气温情况掌握。
家用米酒机怎么做米酒？
糯米浸泡好后蒸熟，然后把所有材料一起放入米酒机，启动程序即可，具体做法如下，首先准备材料：
糯米：
500克、酒曲：
4克、凉白开：
500ml。
1、500克糯米放入干净无油的盆里加清水浸泡24小时。
2、浸泡好的糯米放入蒸笼，蒸45-55分钟。
将糯米彻底蒸熟。
蒸的时候中间打开盖子将糯米翻2-3次，以便于将上层的糯米更容易蒸熟。
3、蒸熟的糯米放到干净无油无水的盆里晾凉。
发酵米酒的糯米最佳温度为25-30度左右。
4、把所有材料放入米酒机内，拌匀。
4、接通电源，启动程序即可。
怎样用小浣熊米酒机做米酒？
第一步先把糯米洗干净，用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟（不要蒸的太软了）一般要20分钟，放凉备用；
第二步把放凉的熟糯米用凉水打松，倒入甜酒曲，搅拌均匀，放到反应桶中，用手拍平，然后将米饭中间挖个洞；
第三步盖好盖子,开始启动米酒机。
通常的温度要到40多度，对于发酵酒酿来说高了一些，一个不错的解决方法就是在酸奶机里垫上一块折叠好了毛巾，上面盖不上也没关系，再用毛巾搭在上面就可以，现在这个季节用上36－48小时即可。
酿米酒生产设备？
全自动米酒甜酒酿、醪糟灌装生产线包括洗瓶机、灌装机、旋盖机、贴标机等。
灌装机采用定量计量法，使灌装精度达到±1%，并无需由于温度变化频繁而调整系统。
初灌装时可将灌装头伸入瓶中，使物料不会溅出，增加真空抽液，使灌装头灌装后不会滴液.
九阳米酒机使用说明书？
1．先用水将糯米泡5-7小时左右，漂洗干净，然后蒸熟。
2．拌酒曲：
用勺将糯米弄散摊匀凉到30度左右，将酒曲均匀地撒在糯米上，然后用勺将糯米翻动，目的是将酒曲尽量混均匀。
装入米酒发酵机的不锈钢内胆内。
抹平表面（可以蘸凉开水），中间压出一凹陷窝。
3．发酵：
将容器盖盖严，放入米酒发酵机内插上电源开始发酵。
5．大约发酵24-36小时左右完成发酵。
完成发酵的糯米是酥的，有汁液，气味芳香，味道甜美，酒味不冲鼻，（时间可以根据个人口味，时间长，酒味酸味就浓，但太冲也不好）。
各地气温不同，具体发酵时间长短，自己根据当地气温情况掌握。
上面是以前收的方子，但我一般做的时候会在第二步里面加白糖，白糖是直接放在抹平的糯米表面薄薄铺一层，这样比较好发酵，做出来的味道也是酸酸甜甜的
值得注意的是糯米一定要蒸得比较软，上次蒸干出酒很少，再就是要做好消毒工序
