南台月月饼保质期是多久？
月饼的保质期有20~90天。
月饼的保质期主要受馅儿的影响，也受包装的影响，水果馅儿的月饼一般只能保存一个月左右，豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些，冰皮月饼保质期最短，仅仅只有15~20天，还需要放冰箱中保存。
希望我的回答对你有帮助。
南台月莲蓉肉松月饼用的什么肉？
月饼采用现炒的新鲜肉松，选用的肉大多是猪的前腿腱子那一块，大家都知道那一块肉是整头猪最饱满最有嚼劲的一块了，原材料的优势让苏式肉松月饼的口味就赢在了起跑线上。
吃苏式肉松月饼的时候，酥皮的松软跟肉松的结合在一起，入口即化，味道绵延不绝。
