野葛根吃法？
野葛根的吃法有4种：
1、桂花葛粉羹:桂花糖5克,葛根50克。
先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加人桂花糖调拌均匀即成。
2、葛根粉粥:葛粉200克,粟米300克。
用清水浸粟米一晚,第二天溅出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。
3、葛粉饭:葛粉200克,梁粟米饭500克。
先用滚开水将饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆鼓汁水适量,在旺火上煮熟。
适当拌以调味品即可食。
4、葛粉:猪胰汤葛粉50克,猪胰半具。
将猪胰洗净切薄片,煎水,待猪胰熟后,加人葛粉调匀,酌加五味调料,即可食用。
野葛根的叶子可以吃吗？
可以吃，野葛根作为野菜食用，一般在春季采摘幼芽，或夏季采摘花蕾，分别用沸水焯熟，再用清水浸泡之后炒食、凉拌均可。
而野葛地下的的根茎，既可在秋末至初春挖掘去皮洗净用来煮粥吃，也还可经水磨浸水澄取葛粉食用。
野葛是豆科的多年生藤本植物，几乎遍及全国各地的山坡、沟谷、林缘都有生长。
哪种牌子的野葛根好？
要效果好的不要用野葛根粉，那个杂质太多起不到作用，用成品的胶囊或者片剂才行，泰国一般的药店都有售，不过最出名的还是泰国老牌的泰国考拉窝，泰国百年品牌，1929年成立，1952年就开始研制生产野葛根产品，并且效果和质量也不错，都是符合出口的GMP国际质量标准。
山上挖的野葛根怎么不出粉？
是好的就会出粉，除非有两种现象。
一种是：
野葛在山上时间过长，没有被我们发现，挖出来的是老葛根了广变木质了。
二种是：
葛根以空心，粉质被虫卵吸尽，剩下的是葛根皮了。
所以就出现了你说的现象。
