养胃菜谱?
白菜炖豆腐
白菜切段,豆腐切块,豆腐下水焯一下,捞出沥干,白菜下水焯一下,捞出沥干,锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;入豆腐略煎一下,加水小炖一会儿,放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精,即可!
萝卜牛腩汤,荸荠南瓜小米粥,养心暖胃南瓜粥,苹果小米粥,卷心菜炒西红柿
养胃食谱三餐营养食谱?
1、南瓜小米粥
小米比普通大米的淀粉含量要少,而且水溶性多糖更高一些,更好消化。
而南瓜等橙红色的果蔬,可以补充维生素A,有助于细胞修复。
食材:
南瓜、小米、枸杞
做法:
1.适量小米洗净,放入足量清水大火煮,待沸腾后转至小火煮8~10分钟,略有粘稠感。
2.煮粥过程的悬浮白沫用勺子舀掉。
3.将南瓜放上水沸的蒸锅蒸8~10分钟,软即可。
4.南瓜蒸好后,拿勺子将其瓜肉刮到第一步煮好的粥中。
5.开中火,南瓜打散,与小米粥混匀,划圈搅拌2~3分钟即可,最后可放入几颗枸杞。