马蹄的最佳吃法?
步骤/方式1
马蹄去皮,胡萝卜洗净、去皮、切片。
步骤/方式2
锅中烧热油,先倒入黑木耳煸炒一下。
黑木耳遇到热油容易炸锅,注意保护自己?如果时间充足,也可以考虑先蒸熟黑木耳,那么炒的时候先炒胡萝卜,再放马蹄,最后放黑木耳,就不会炸锅了。
步骤/方式3
再放胡萝卜片,炒到变色,感觉快熟了。
如果太干,可以加一点点水呛炒一下。
步骤/方式4
加马蹄
步骤/方式5
加海盐和生抽,加水稍煮一下入味。
步骤/方式6
起锅装盘
马蹄的最佳吃法?
步骤/方式1
马蹄去皮,胡萝卜洗净、去皮、切片。
步骤/方式2
锅中烧热油,先倒入黑木耳煸炒一下。
黑木耳遇到热油容易炸锅,注意保护自己?如果时间充足,也可以考虑先蒸熟黑木耳,那么炒的时候先炒胡萝卜,再放马蹄,最后放黑木耳,就不会炸锅了。
步骤/方式3
再放胡萝卜片,炒到变色,感觉快熟了。
如果太干,可以加一点点水呛炒一下。
步骤/方式4
加马蹄
步骤/方式5
加海盐和生抽,加水稍煮一下入味。
步骤/方式6
起锅装盘
荸荠怎么吃呀?
1、胡萝卜去皮洗净后切滚刀块,荸荠去皮,生姜切片,茅根洗净剪小段;
2、把腱子肉冷水下锅,放入姜片和料酒,水开后大火煮1分钟焯去血水,把腱子肉取出冲掉血沫后加入砂锅中;
3、同时将胡萝卜、荸荠和茅根一同放入砂锅中,加入蜜枣和姜片;
4、往砂锅中一次性加足清水大火烧开,转小火煲2.5小时,饮用时根据个人口味加入盐调味即可食用。
荸荠和梨的最佳吃法和做法?
回答:
荸荠宜清蒸或凉拌,梨宜生吃或榨汁。
详解:
荸荠的最佳吃法和做法:
1.清蒸荸荠。
将荸荠洗净后去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸约8-10分钟,直至变软透明,加入少许盐、鸡精、葱末等适量调料即可。
这种做法同时保留了荸荠的营养成分,味道也清新爽口。
2.凉拌荸荠。
将荸荠洗净去皮切成小片,放入开水中焯熟后捞出,沥干水分后加入适量调味料拌匀,如酱油、醋、蒜泥、芝麻等,即可食用。
凉拌还可以加一些其他的蔬菜一起拌,如黄瓜、西红柿等,增加口感和营养。
梨的最佳吃法和做法:
1.生吃梨。
梨是一种可以直接生吃的水果,有丰富的营养成分,常常被当做夏天解渴的佳品,只需将梨洗净去皮切块后即可享用。
2.榨汁。
将梨洗净去皮,榨成汁,可以用慢榨机或搅拌机。
梨汁可以单独食用也可以混合其他水果或蔬菜一起榨汁,如苹果、胡萝卜等,丰富口感和营养。
3.炖梨汤。
选择新鲜的梨,洗净后去皮切成小块,加入水中,加入适量冰糖、桂圆等清甜的调味料,炖煮1-2小时即可食用。
梨汤有清热润肺、安神止咳等功效,适合夏季饮用,还可加入一些枸杞子等植物材料,增加营养价值。
需要注意的是,在食用荸荠和梨时,尽量清洗干净去皮,以免残留农药和细菌的影响,同时梨的种类较多,有些品种皮较厚,不易生吃,需要更换品种或采用其它做法。
煮海荸荠的最佳吃法和做法?
荸荠冲洗一下,不要洗太多次,海鲜洗多了就没什么味道了
步骤2
炒锅放油,放入姜末和蒜末爆香
步骤3
放入豆瓣酱,炒出香味
步骤4
放入荸荠,翻炒
步骤5
加入少许水,咕嘟一小会
步骤6
收干汤汁就好了
步骤7
炒好的荸荠
步骤8
用来当零食再好不过
炒马蹄最简单的吃法?
原料
马蹄(6个)
虾仁(15个)
荷兰豆(100克)
胡萝卜(半根)
生抽15克
料酒15克
水淀粉30克
盐2克
步骤1/马蹄去皮切片,胡萝卜切成菱形块。
步骤2/炒锅倒油烧热,放入葱姜末爆香,加入荷兰豆、胡萝卜翻炒均匀。
步骤3/炒至荷兰豆和胡萝卜微软,加入虾仁,调入1大勺料酒继续翻炒。
步骤4/等虾仁完全变色,把马蹄放进去,再调入1勺生抽、2克盐炒匀。
生抽起个调味调色作用,喜欢清淡点的可以不加
步骤5/出锅前再加2大勺的水淀粉勾个薄芡,翻炒均匀就可以盛盘了。
步骤6,美味又好吃的清炒马蹄完成开吃了。