尖椒炒鱿鱼的家常做法(尖椒炒鱿鱼的做法有哪些)

尖椒炒鱿鱼的家常做法?

一、材料:

1、主料:

鱿鱼400g、青椒100g;

2、辅料:

油、盐、姜、蒜、生抽、糖、料酒、味精适量。

二、制作过程:

1.青椒洗净切丝

2.鱿鱼洗净切段 

3.锅烧热,放油,油加热至冒小气泡即可下姜蒜煸炒,煸炒30秒后加入鱿鱼,烧1分钟后加入青椒,铺在鱿鱼上,倒入少许水 

4.盖上锅盖,焖入味

 5.糖和料酒提鲜

 6.再焖上2分钟后加入少许盐和味精提味,按照个人喜好酌情添加,翻炒后加入切好的葱7.翻炒后找一个可爱的小盘子,装盘就好。

尖椒炒鱿鱼的做法有哪些?

准备食材如:鱿鱼适量、尖椒适量

辅料:红辣椒适量、油适量、盐适量、五香粉适量、糖一点、蚝油适量、老抽一点

1、大鱿鱼焯水改刀细条攥干水分备用。

2、尖椒切滚刀块,辅料备用。

3、锅中放油加入葱花红辣椒爆香然后加入鱿鱼翻炒。

4、翻炒3分钟加入尖椒加一点老抽白糖盐五香粉蚝油提味。

翻炒出锅。

青椒炒鱿鱼是哪里菜?

本帮菜

一、材料:

1、主料:

鱿鱼400g、青椒100g;

2、辅料:

油、盐、姜、蒜、生抽、糖、料酒、味精适量。

二、制作过程:

1.青椒洗净切丝

2.鱿鱼洗净切段 

3.锅烧热,放油,油加热至冒小气泡即可下姜蒜煸炒,煸炒30秒后加入鱿鱼,烧1分钟后加入青椒,铺在鱿鱼上,倒入少许水 

4.盖上锅盖,焖入味

 5.糖和料酒提鲜

 6.再焖上2分钟后加入少许盐和味精提味,按照个人喜好酌情添加,翻炒后加入切好的葱7.翻炒后找一个可爱的小盘子,装盘就好。

牛肉炒鱿鱼做法?

食材:

鱿鱼400g、牛肉200克、彩椒2个、蒜蓉2颗、鸡精5g、盐5g、酒10ml、生抽10ml、花生油30ml

做法

1、将鱿鱼洗净、去皮,切好。

2、柿子椒去蒂、籽,洗净,切块备用。

3、热锅放花生油,放入鱿鱼翻炒,加入少量酒翻炒,加少量生抽翻炒。

4、待鱿鱼变弯、颜色变白,放入切好的彩椒翻炒。

5、起锅前放入适量的盐和鸡精,装盘。

洋葱青椒炒鱿鱼好吃吗?

青椒洋葱炒鱿鱼须

食材

主料

青椒

1个

洋葱

半个

鱿鱼须

500克

辅料

20克

1克

料酒

3克

酱油

5克

3片

步骤

1.洗好的鱿鱼须,挤干水分备用

2.其它食材准备

3.热油锅

4.倒入青椒,洋葱,姜片爆炒出香味

5.然后倒入鱿鱼须

6.大火翻炒至水分变干

7.水分炒干后,加入料酒,继续翻炒

8.翻炒至青椒洋葱熟透后,鱿鱼须也就熟了,加入酱油

9.加入盐调味即可出锅

10.快手小炒

11.可香了

香芹炒鱿鱼各种做法?

原料:

鱿鱼、芹菜、姜、油、盐、料酒、蚝油。

做法步骤:

第1步、芹菜摘洗干净。

第2步、切成段。

第3步、沸水中加点盐,放入芹菜焯水捞出过凉。

第4步、鱿鱼处理干净切花刀。

第5步、切成片。

第6步、鱿鱼在沸水中焯水半分钟,卷曲后捞出。

第7步、锅中放油,下入姜丝炒香后放入芹菜翻炒。

第8步、放入鱿鱼翻炒,烹入料酒,加盐、少许蚝油调味炒匀。

第9步、口感鲜嫩爽脆。

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尖椒炒鱿鱼的家常做法(尖椒炒鱿鱼的做法有哪些)
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