赤小豆和薏仁的区别?
薏米(CoixchinensisTod.)又叫:
薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。
其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。
英文名:
Redadzukibean。
红小豆富含有淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。
赤小豆和薏仁怎么煮?
材料:
-赤小豆100克
-薏米50克
-水800毫升
-冰糖适量(可根据个人口味添加)
步骤:
1.将赤小豆和薏米放入容器中,冲洗干净后加入充足的水浸泡2-3小时。
2.水开后将浸泡好的赤小豆和薏米倒入锅中,大火煮沸。
3.煮沸后调小火,加入适量的冰糖,搅拌均匀。
4.盖上锅盖,小火煮1-2个小时,直到赤小豆和薏米熟烂,水变稠浓,即可关火。
5.最后可根据个人口味加糖即可食用。
薏米赤小豆正宗做法?
1.
首先准备薏米150克,赤小豆150克。
2.
高压锅当中放入1000毫升的水,接着放入薏米150克,赤小豆150克。
3.
然后再把高压锅扣上盖子放到煤气灶上,用小火煮30分钟。
4.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,薏米赤小豆就做好了。
薏米赤小豆正宗做法?
1.
首先准备薏米150克,赤小豆150克。
2.
高压锅当中放入1000毫升的水,接着放入薏米150克,赤小豆150克。
3.
然后再把高压锅扣上盖子放到煤气灶上,用小火煮30分钟。
4.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,薏米赤小豆就做好了。
赤小豆薏米粥怎么做?
食材用料:
赤小豆80克,薏米80克,山药1根,红枣5颗,水适量
做法步骤:
1/5首先将赤小豆,薏米淘洗干净
2/5放入电饭锅中加入适量的水浸泡3小时以上
3/5山药去皮洗净切小块,红枣洗净
4/5山药和红枣加入锅中开启煮粥键
5/5煮好的粥盛入碗中即可食用
赤小豆薏米粥怎么做?
食材用料:
赤小豆80克,薏米80克,山药1根,红枣5颗,水适量
做法步骤:
1/5首先将赤小豆,薏米淘洗干净
2/5放入电饭锅中加入适量的水浸泡3小时以上
3/5山药去皮洗净切小块,红枣洗净
4/5山药和红枣加入锅中开启煮粥键
5/5煮好的粥盛入碗中即可食用