肉放冷冻能保存多长时间

肉放冷冻能保存多长时间？

不同类型的肉冷冻保存时间不同。

猪、牛、羊肉可以保存10-12个月，鸡、鸭、鹅、鸽肉等可以保存8-10个月，海鲜、河鲜类可以保存4个月内。

然而，由于对肉类的处理方式和冷冻条件的不同，冷冻肉的保质储存期有很大的区别。

因此，建议鲜肉冷冻最好别超过1个月，最大限度是3个月。

同时，家用冰箱一般达不到冷库的冷冻温度和效果，冻肉长时间放在冷冻柜中仍会慢慢变质，建议买回家的冻肉最好在一周内食用完毕。