四川菜有多辣

四川菜有多辣？

川菜分微辣、中辣、高辣三个层次。

以我自己的感受来讲，微辣刚刚好，特别是对外地人很友好，不太辣，又感受到了川菜的魅力。

中辣，一般川菜都是中辣，四川人吃着很合适，外地人吃起来就觉得很辣了。

高辣，外地人最好别碰，否则，既可以辣的胃肠难受、拉肚子，还能辣到脑门上，辣的晕了，这种感受一定会使你刻骨铭心。