微波炉薯条怎么做才外脆里嫩（炸薯条为什么外面焦了里面没熟）

微波炉薯条怎么做才外脆里嫩？

用微波炉烤薯条不能做到外脆里嫩，因为微波炉的加热温度有限不能像油锅或者空气炸锅一样短时间内高温加热。

用微波炉烤薯条就算是调到高火加热温度还是不够的，这样加热出来的薯条口感会更偏向饼干那样内外都脆而不是油炸那种外脆里嫰。

炸薯条为什么外面焦了里面没熟？

炸薯条如果外面焦了里面还没熟的话，那是因为没有掌握好火苗的大小，所以在炸薯条时一定要把火苗调到最佳状态，就可以炸出来又香又脆的薯条了！