什么是起酥油？
起酥油是植物油。
起酥油通常含有氢化植物油,氢化植物油为反式脂肪,大部分观点认为起酥油对身体极为有害。
起酥油从英文“短”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。
起酥油配方？
配方：
面粉80克，油25ml，盐适量，五香粉5克
1.取80克面粉放入碗中、加入5克五香粉
2.锅烧热加入玉米油加热。
3.将热油淋入五香粉上，搅拌成糊状，加盐调味即可
起酥油配方？
配方：
面粉80克，油25ml，盐适量，五香粉5克
1.取80克面粉放入碗中、加入5克五香粉
2.锅烧热加入玉米油加热。
3.将热油淋入五香粉上，搅拌成糊状，加盐调味即可
什么是起酥油？
起酥油是植物油。
起酥油通常含有氢化植物油,氢化植物油为反式脂肪,大部分观点认为起酥油对身体极为有害。
起酥油从英文“短”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。
