怎么做披萨家庭做法(披萨的做法)

怎么做披萨家庭做法?

1、在烤盘上铺上一层锡纸

2、在烤盘上放上手抓饼

3、在手抓饼上面涮上一层番茄酱,撒上芝士碎,铺平。

4、将自己爱吃的苹果,香蕉,菠萝、切成丁,撒在手抓饼上面,用铲子将这些水果铺平,在撒上一层芝士碎。

5、将烤盘放入烤箱,上下火各开150度烤20分钟,关火就可以开吃

披萨的做法?

家庭自制披萨简单做法

1、厚底鲜虾培根披萨

材料:

高筋粉100g,低筋粉50g,干酵母2g,温水80g。

做法:

(1)先来做饼底面团:

高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状。

(2)把面粉揉和成光滑的面团。

(3)放在温暖处发酵到两倍大。

(4)面团发酵的空挡,准备馅料食材。

(5)锅中水烧开,豌豆焯水30秒捞出沥干水分。

(6)虾剥壳成虾仁,用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。

培根切小块,彩椒切圈。

(7)取直径20cm的披萨盘一个,盘底和盘壁刷上橄榄油。

(8)把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形,放入披萨盘中,用手指把当中的面饼往四壁按一按,让面饼四周厚,当中稍薄。

用叉子在面饼上戳一些小孔。

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怎么做披萨家庭做法(披萨的做法)
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