如何快速获得糯米青团?
你好!要快速获得糯米青团,你可以按照以下步骤进行操作
1.首先,准备好所需的材料,包括糯米粉绿豆沙馅糖和水。
2.将糯米粉倒入一个容器中,逐渐加入适量的水,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。
3.将面团分成小块,用手搓成圆形的面团皮。
4.将绿豆沙馅包入面团皮中,用手轻轻捏合封口。
5.将青团放入蒸锅中,用中火蒸熟,大约需要15-20分钟。
6.蒸熟后,取出青团,撒上一些糖粉即可。
这样,你就可以快速获得美味的糯米青团了!原因是糯米粉经过蒸煮后会变得柔软糯口,绿豆沙馅则为青团增添了香甜的口感。
希望对你有帮助!
细米花糯米青团做法?
先锅里放水烧开然后米粉放进去不用管它慢火?烧20多分钟,然后用铲子粘一起出锅在与青团揉一起就可以了。
宁波青团糯米的比例怎么配?
做青团要糯米粉,更米粉,最好是再放点玉米淀粉,他们的比例为:
1:
0.7:
0.2。
这样做青团口感好,外表光滑。
