花泥鳅做法？
1、将花泥鳅去头去肚清洗干净。
2、洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。
3、将青椒洗净去蒂去籽切片。
4、把姜、蒜洗净切丝。
花椒洗净全放入一碗中备用。
5、锅中放油烧热，放入豆瓣炒香。
6、然后放入姜、蒜丝和花椒炒香。
7、倒入泥鳅翻炒。
此时一定要大火。
8、泥鳅炒2分钟左右放入青椒片翻炒。
青椒夹生即可。
调入盐、味精起锅。
9、装盘。
花鳗鲡和泥鳅的区别？
花鳗鲡和泥鳅是两种不同的淡水鱼类。
首先，它们的外观不同。
花鳗鲡身体细长，呈灰褐色，有黑色斑点和条纹，而泥鳅则呈灰褐色，身体较短且较圆。
其次，它们的生活习性也有所不同。
花鳗鲡主要栖息在河流和湖泊的底层，喜欢吃小型底栖动物和底泥中的有机物，而泥鳅则常常在河流和池塘的底层活动，以藻类和底泥中的有机物为食。
此外，花鳗鲡通常体型较大，可达数十厘米，而泥鳅体型较小，一般只有几厘米长。
总的来说，花鳗鲡和泥鳅在外观和生活习性上有明显的区别。
花鳅吃什么？
花鳅吃树叶。
因为树叶中含有大量的甜蜜素，果树和黄铜类化合物，而且还有一些叶酸和胡萝卜素在其中。
花鳅吃树叶可以让它的肉质变得更加的鲜美，而且体型也会变得更加的宽大，这样他们能会游的更快一些。
我们在饲养它的时候要在食物中添加一些树叶
