粉蒸肉别名

粉蒸肉别名？

凤凰粉蒸肉。

即是传统意义上的粉蒸肉，跟别的地方的粉蒸肉做法不一，口味相差甚远，有些地方又叫面面肉。

这种东西对于很多城市的朋友们来说，可能非常陌生。

不过这道菜也不是凤凰的特产，在我国一些地区举办节日的时候，还是可以见到这道菜的。

凤凰人每年立夏前后都喜欢蒸上一些米粉蒸肉，分给全家人。