炒海带家常做法？
用料：
海带100克，蒜头3粒，小米辣3只，醋适量，
烹饪步骤：
1.海带切成丝，不用太细
2.辣椒蒜头切好准备
3.烧一锅热水把海带放进去煮一分钟左右，过凉水冲洗2遍，锅热后，倒入油把蒜头和小米辣爆香，然后倒入海带，
4.炒一分钟左右加入醋和适量生抽，一点点盐和鸡精，混炒10秒，海带入味即可装盘即可，
怎样炒海带丝又软又好吃？
步骤1
准备海带丝洗净，
步骤2
锅里放水烧开，倒入洗净的海带丝，
步骤3
再把胡萝卜切成丝也放入锅里煮至段生即可，
步骤4
锅里放油烧热，倒入煮过的海带丝翻炒，
步骤5
再加入切成小块的青椒，
步骤6
最后放入拍碎的蒜，加入盐，酱油，醋，翻炒均匀即可出锅。
炒鲜海带做法？
主料:
海带300克
辅料:
香菜1根，小米椒1个，姜蒜若干
料酒酱油等10克
做法步骤:
1·海带结洗净，备用
准备食材：
小红椒、姜蒜、香菜
2·香菜切好
3·热油下锅，倒入小红椒和姜蒜翻炒下
加入海带结，加点水继续翻炒
4·加点料酒、酱油调料，然后再加入香菜翻炒一下，加盐、味精即可出锅啦！
海带丝的炒法？
用料：
海带100克，蒜头3粒，小米辣3只，醋适量，
烹饪步骤：
1.海带切成丝，不用太细
2.辣椒蒜头切好准备
3.烧一锅热水把海带放进去煮一分钟左右，过凉水冲洗2遍，锅热后，倒入油把蒜头和小米辣爆香，然后倒入海带，
4.炒一分钟左右加入醋和适量生抽，一点点盐和鸡精，混炒10秒，海带入味即可装盘即可，
炒海带丝要切么？
要。
1、将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度，洗净。
2、大蒜少许，拍碎；大葱少许，切丝；姜少许，切末；红干椒3根（根据口味，爱吃辣的多放些），切的越碎越好。
当然用辣椒面也可。
3、用一点点油，烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒面，快速反炒10秒钟左右。
加点水（防止糊锅即可）。
4、根据个人口味加盐、味精、醋，再反炒10秒钟即可装盘。
