扁豆怎么炒好吃？
摘去扁豆两头；清洗干净；
2、锅中把水煮开，放入扁豆焯水；加半勺食用油；
3、水再次煮开后取出扁豆，迅速过凉水，滤干水分；热锅冷油，下扁豆；
4、放入两勺左右的酱油；
5、用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅。
炒柴扁豆做法？
炒柴扁豆是一道非常简单的家常菜。
以下是一份简单的食谱：
材料：
-柴扁豆，切丝或块
-蒜，切末
-辣椒，切末
-盐、生抽、料酒、少量水
做法：
1.将柴扁豆放入锅中焯水，捞出备用。
2.热锅凉油，加入蒜末和辣椒末煸炒出香味。
3.加入焯好水的柴扁豆翻炒均匀。
4.加入适量的盐、生抽、料酒和少量的水，继续翻炒均匀。
5.最后加入适量的水，焖煮至柴扁豆熟透即可。
扁豆要炒多久才熟，该怎么做?详细？
1.将扁豆去筋洗净，切成斜块；
2.炒锅注油烧热，放入花椒粒炸焦，放入葱花、姜片煸炒出香味；
3.锅内倒入扁豆炒至熟透，加酱油、精盐炒匀，撒入味精即可。
如果喜欢放入一些肉片也可以，先将肉片油里煸一下捞出。
再炒扁豆。
喜欢辣味的，在盛起前放入辣椒末。
四季豆的家常做法素炒扁豆？
步骤/方式1
扁豆角清水洗净，手掰成小块
步骤/方式2
用热水焯熟盛出备用
步骤/方式3
锅热烧油，放入葱姜蒜末爆炒
步骤/方式4
倒入豆角大火爆炒，放入生抽、盐翻炒均匀
步骤/方式5
最后撒上蒜末，喜欢吃蒜的可以多撒一些，翻炒均匀就可以盛出了
