常见的三大食品添加剂？
第一，为改善食品品质－而添加的色素、香、漂白剂、甜味剂等；
第二，为防止食品变质而添加的防腐剂和抗氧化剂；
第三，为稳定加工食品而添加的稳定剂。
食品哪个添加剂吃着最让人上瘾？
你好，关于食品添加剂，其中最让人上瘾的有一类是甜味剂。
在这类甜味剂中，最为常见的是蔗糖、高果糖饮料等，这些都是常见的食品添加剂。
另外还有一类添加剂也可能会让人上瘾，这就是味精。
味精是一种色白、味鲜、气微的晶体粉末，常常被用于烹饪中以增强食物的口感和风味，因其美味的味道也会让人产生上瘾的感觉。
含食品添加剂的食物？
冰激凌人工香精增稠剂，人工合成色素等添加剂使用最普遍，而其中有的人工色素国外规定不能使用于食品
果冻三梨酸钾，柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍
