艾叶大蒜煮鸡蛋做法（艾草煮鸡蛋用干的还是鲜的）

艾叶大蒜煮鸡蛋做法？

1、用料：

艾叶七个、鸡蛋九个、大蒜四头、盐少许。

2、准备好锅，锅里添加水，水的量要多些。

3、放入鸡蛋，艾叶，大蒜放了四头，鸡蛋随意，最后撒上点盐。

4、开始小火煮，火大容易煮裂，小火几分钟后再改中火继续煮。

5、盖上盖，继续中火煮十多分钟后关火。

6、关火把鸡蛋捞出用凉水冲下即可

艾草煮鸡蛋用干的还是鲜的？

用的是鲜的艾草

立春离不开吃青即是艾草煮鸡蛋！用鲜嫩艾草尖煮软后加入一鸡蛋煮再煮几分钟！春天吃这个暖胃升发阳气！