醋精哪里有卖醋精哪里有卖？
京客隆超市可以买到。
别的大型超市基本没货。
也可以网购，至于真假？那就看你的运气了。
前几年，一个朋友告诉我，醋精加面粉，可以祛黑斑。
试了还真有效。
三十度醋精能当醋用吗？
30度的醋精能当醋用了，在我们家庭做菜的时候，基本都是用白醋或者是9度米醋，还有陈醋香醋累的这些都可以按照自己的口味去选择，不要用酒精来代替食用醋，醋精味道也不是太好，也不柔和，而且还特别酸，所以还是不要用醋精，我们平时市面上卖的这些醋都是符合人的口味，大家对这种酸度也也是很容易接受的
做菜醋精放多了怎么办，该放什么缓解一下，本来就想去去腥味，结果现在有点酸味了？
放糖或者碱面。
仅能去除一部分酸味，并不能有效改善菜品的味道。
建议：
1，将就吃吧，实在吃不下，就倒掉，当是积累厨艺经验吧。
2，如果菜品很珍贵，那就清水漂洗后，再回锅加工。
3，有效去除腥味。
清洗食材时加白酒和姜汁。
白酒10元一瓶的即可，很容易买到。
姜洗净拍碎，放碗内捣几下，汁就出来了。
