番茄酱炒排骨做法?
所需材料:
1.排骨500克
2.番茄酱2汤匙
3.生抽1汤匙
4.料酒1汤匙
5.姜蒜末适量
6.盐适量
7.白糖适量
8.葱花适量
9.植物油适量
步骤:
1.将排骨切成小段,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
2.锅中放入适量植物油,加入姜蒜末爆香,然后放入排骨煸炒均匀,炒至排骨表面微黄时,加入料酒,翻炒均匀,倒入足够的水,并盖上锅盖煮开。
3.煮开后加入调味料,包括白糖、盐和生抽,再加入番茄酱,煮10分钟左右,让排骨充分吸收汤汁。
4.最后将火开大,煮至汤汁浓稠时加入葱花,翻炒均匀即可出锅。
这样一道简单的番茄酱排骨就做好了,可以搭配米饭食用,口感香甜可口,非常适合家庭和朋友聚会。
番茄酱排骨家常做法儿童?
材料排骨5条。
酱油100,蚝油50,醋20番茄酱100油800葱段三片。
姜片三片,料酒300克。
做法
步骤一。
排骨剁成小块起锅烧水加入排骨,姜片,料酒,葱段,焯水备用。
步骤二。
起锅烧油。
油热将排骨,放下去炸。
炸好捞起备用。
步骤三。
另起锅烧油家用,生抽,老抽,蚝油,醋,番茄酱,盐。
炒至浓稠。
最后淋淋到排骨上。
排骨番茄汤正宗做法?
料
排骨1000克
番茄2个
葱姜适量
大料2个
番茄酱1-2勺
做法步骤
步骤1
将排骨剁成段,焯水。
然后洗干净血沫,剁
步骤2
把西红柿些切块。
步骤3
开火,起锅倒油,油烧热倒入葱姜炒香。
放排骨翻炒均匀,加适量水。
没过排骨就好。
这时候放大料。
还有生抽。
一点点就好。
放一点排骨酱,和一点点蚝油,水开了就放番茄。
一小勺番茄酱。
煮20分钟左右即可。
