热干面怎么做啊 热干面怎么做啊

热干面怎么做啊?

步骤/方式1

烧锅开水,水开后放入水面,水开后在煮一分钟捞起

步骤/方式2

捞起的面放在冷水里冲凉

步骤/方式3

放入10ml食用油抖散、抖冷

步骤/方式4

锅里放10ml油,鸡蛋炒散

步骤/方式5

放入100ml白菜,翻炒几下

步骤/方式6

放入热干面,放入一勺豆瓣酱,一小勺酱油,翻炒一分钟,放5克葱花、2克鸡精。

装盘即可

热干面怎么做啊?

步骤/方式1

烧锅开水,水开后放入水面,水开后在煮一分钟捞起

步骤/方式2

捞起的面放在冷水里冲凉

步骤/方式3

放入10ml食用油抖散、抖冷

步骤/方式4

锅里放10ml油,鸡蛋炒散

步骤/方式5

放入100ml白菜,翻炒几下

步骤/方式6

放入热干面,放入一勺豆瓣酱,一小勺酱油,翻炒一分钟,放5克葱花、2克鸡精。

装盘即可

热干面怎么做呀?

1、提前准备食物:

食用碱100克、辣萝卜丁20克、葱段3克、碎花生10克、生抽酱油15ml、油辣子10ml、花生酱30克、芝麻油10ml、米醋10ml、白砂糖3克。

2、把花生酱、凉开水、白砂糖拌和。

3、锅中添加冷水煮沸,放鲜面条烧开,再加冷水,烧开后再次煮1分鐘捞起来。

4、鲜面条过一遍凉水,控干后添加芝麻油拌和。

5、再煮面条过热水捞起来预留。

6、鲜面条里添加醋、生抽酱油、油辣子和以前的调味料搅拌均匀。

7、放进辣萝卜丁、碎花生和葱段就可以。

热干面要怎么做?

1·香菜,葱,切碎

2·蒜切沫,然后倒入1勺半酱油(注:

根据自己的蒜沫来,酱油腌住蒜末即可,这是一人份量)

3·用的是涪陵脆口萝卜干,切成小块(萝卜干可自行选择)

4·备好所有料

5·碱水面沸水下锅煮10分钟左右,捞起

6·捞起后,用凉开水过滤下,避免面黏糊在一起

7·最后放入,香油,芝麻酱,香菜,葱花,萝卜干,酱油腌制的大蒜末,拌均匀即可。

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