柠檬水是酸性的还是碱性的　柠檬是酸性还是碱性

柠檬水是酸性的还是碱性的？

柠檬水是碱性的。

柠檬水食用时和其味道一样是低于pH7呈酸性的，但是柠檬水的酸性物质是柠檬酸，柠檬酸可以完全代谢生成二氧化碳和水，二氧化碳不易被吸收，直接排出体外，所以酸性物质相当于分解了，只留下弱碱性的金属离子，可以降低血液酸性，同时也能降低尿液酸性。

柠檬属于碱性，柠檬酸在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性就被消灭了。

食物的酸碱性不是有食物的味道决定，而是由食物的无机盐的酸碱性决定的。

柠檬属于碱性食物。

碱性食物主要包括水果类，蔬菜类，坚果类。

柠檬水是碱性的。

柠檬水属于碱性。

酸性食物意味着其含有磷、硫、氯等元素，这些元素在体内氧化后会形成阴离子酸根，使体液呈酸性。

常见食物包括牛肉、羊肉、猪肉等。

碱性食物含有钙、钾、钠、镁等金属元素，上述元素在体内氧化后，以金属阳离子的形式留在体内。

这些离子可以与酸根离子结合，从而降低尿液的酸度，使体液呈碱性。

由于柠檬中钾的含量较高，而且还含有少量的钙、铁、钠等金属元素，柠檬水属于碱性食品。