醋泡花生的做法？
带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁（醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1）、干辣椒、小葱白。
制作工艺
1、干辣椒切成小圈，小葱白切成末；
2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末，淋入醋，调好汁味（各调料量可斟酌着放，直到味道到合乎自己的味蕾）；
3、倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可。
长期存放醋泡花生的正确做法？
关于这个问题，长期保存醋泡花生的正确方法如下：
1.选择干净、干燥、无异味的容器，将醋泡花生装入容器中。
2.将容器密封好，避免空气和湿气进入。
3.将容器放置在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。
4.定期检查醋泡花生的质量，如发现变质、发霉等情况，应及时处理。
5.保存时间不宜过长，建议在1-2个月内食用完毕。
醋泡花生怎么做？
把花生米清洗干净，沥干水分倒入容器中，在加入适量的盐和白糖，倒入白醋要没过花生米，密封起来，过一个晚上就可以吃了。
醋泡花生米咋做的？
用料：
花生米一碗，青椒1个，红椒1个
洋葱半个，醋碗，白糖适量，盐适量
色拉油1勺，蒸鱼豉油适量，香油1勺
香菜1根
步骤1
炒锅加热放食用油，花生米，小火炸熟炸黄，晾凉
步骤2
调味汁：
平底锅倒入醋，白糖，少许盐，蒸鱼豉油，小火熬煮一下使白糖，盐化开
步骤3
接着倒入晾好的花生米，红椒丁，青椒丁，洋葱丁，均匀地裹上调味汁后，关火淋一点香油，拌入香菜碎就ok了
花生米泡醋的正确做法？
食材清单
花生米一碗、醋适量、白糖适量、食盐适量
烹饪步骤
1/3
凉油炸花生米
2/3
变色，花生皮微裂时捞出
最后一步
放凉后加入白糖，醋和食盐即可
