江民怎么做年糕？
江米怎样做年糕？
电饭锅把江米闷成江米饭稍微凉一凉，然后找一盆放一层米饭，压紧放一层枣，再放一层米饭，压紧放在锅内，再蒸半小时，上面压个水盆
年糕要怎么做好吃？
原料：
准备材料：
年糕片（或年糕条，自己个人口味准备），辣白菜（宗家府牌，本人认为这个牌子的味道正宗），圆白菜，韩式辣酱，洋葱，蒜
做法：
1、洋葱半颗切好备用，圆白菜小半颗切丝（不要太细），蒜四瓣切片；
2、热锅倒入色拉油少许，油温八成热时放入洋葱和蒜爆香，洋葱变软后放入辣酱翻炒，之后倒入一碗清水，煮沸后倒入年糕片继续煮，煮沸后继续加入圆白菜，待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮（小火）；
3、大概五分钟后尝一下年糕片，如果口感很Q的话就OK了，这时可以调成大火让菜开始收汁，收汁后即可出锅装盘了。
怎么做年糕简写？
一半面用开水烫过，一半用温水和面，调和均匀，加枣或其他调味制成窝头状入锅蒸熟即可
