油麦菜怎样炒好吃？
1·多备些蒜，炒出来好吃
2·油麦菜洗净切段
3·热锅，放油。
放入葱姜蒜爆香。
加入辣酱，少许海鲜酱油和蚝油，再放入油麦菜炒软即可
炒油麦菜做法？
食材清单
油麦菜、大蒜、生抽、淀粉、糖盐、味精
烹饪步骤
步骤1/4
油麦菜洗好切段，大蒜切成蒜丁将蒜丁分成两部分
步骤2/4
将生抽、淀粉、盐、糖、味精调和在小碗里
步骤3/4
锅里放油，油熟后，放入蒜丁提香，再将油麦菜加入，翻炒！
最后一步
看油麦菜翻炒成油绿色，加入事先调好的佐料，最后放入剩下的蒜丁，翻炒几下，出锅
炒油麦菜好吃的家常的做法？
食材清单
油麦菜一份、蒜头适量、菜籽油适量、虾米少许
烹饪步骤
步骤1/11
主要食材准备，油麦菜、蒜头、虾米、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油等
步骤2/11
将蒜瓣拍散，虾皮适量洗净待用。
步骤3/11
锅中加入适量菜籽油，中小火热油烧出菜油香气
步骤4/11
加入蒜瓣煸炒出蒜香味
步骤5/11
加入油麦菜杆部分先行炒至
步骤6/11
稍后，加入切段的油麦菜叶
步骤7/11
翻炒变软后，加少许清水，加虾米增加鲜味
步骤8/11
最后点上少许盐调味
步骤9/11
旺火快炒30s出锅
