果糖是什么？
果糖是一种单糖。
果糖主要产自于水果和谷类中，具有口感好，甜度高，升糖指数低等特点。
果糖的甜度是蔗糖的1.8倍，是所有天然糖中甜度最高的糖，因此在同等的甜味标准下，果糖的摄入量仅为蔗糖的一半。
什么叫果糖？
果糖是一种单糖，是葡萄糖的一种同分异构体。
果糖在自然界中广泛存在，尤其是甜度比较高的水果中，含有大量果糖，蜂蜜中也含有丰富的果糖。
蔗糖是一种双糖，结构是1分子的果糖再加上1分子的葡萄糖。
果糖是一种能量的补充剂，也可以用于体液的补充。
果糖比葡萄糖容易形成糖原，主要通过肝脏的果糖肌酶代谢，代谢以后形成乳酸迅速转化成能量。
果糖成分是什么？
果糖是一种最常见的单糖,极易溶解于水,在许多食品中存在,和葡萄糖、半乳糖一起构成了血糖的三种主要成分。
它通常存在于蜂蜜以及水果中,果糖中含有6个碳原子,是葡萄糖的同分异构体,它以游离的状态大量存在于水果的果浆和蜂蜜中
