撞奶怎么做(qq糖撞奶怎么做)

少数人不懂撞奶(qq糖怎么撞奶)。那就让萧珊来说说怎么撞奶吧。

1.主料:全脂牛奶250g，生姜2块，辅料:白糖2大勺。准备材料。

2.生姜去皮切碎，放入粉碎机中粉碎。

3.挤出姜汁。一定有很多姜汁。这里用的是挤出来的2片姜的量，没有是不行的。

4.将牛奶放入锅中煮沸，加入白糖，慢慢搅拌，待沸腾成小气泡时关火。温度不能太热。

5.把锅抬高一点，把牛奶和姜汁一起倒进碗里。这叫奶泡。

6.静置3-5分钟，直到姜汁接触到牛奶。

这就是我想说的。希望萧山的内容能起到指导作用。