金针菇煮汤的做法(金针菇煮汤的做法大全窍门)

还有少数人不知道金针菇煲汤。然后让萧肃讲讲金针菇煲汤的做法。

1.金针菇洗净，菜胆去老叶，火腿、生姜切丝备用；

2.将锅烧开，加水。水烧开后，倒入少许盐、味精和油，再放入菜胆，焯至刚熟，捞出备用；

3.热锅热油，放入姜丝，炒出香味，再倒入金针菇和火腿丝，加盐、味精、蚝油翻炒，倒入水淀粉，最后倒入菜胆。

内容就这些了。希望萧肃的内容能对大家有所帮助。