还有相当一部分人不知道怎么清洗山楂(山楂籽怎么清洗)。接下来，就让小辉来说说如何清洗山楂吧。
1.首先用碱水洗。在碱性条件下，可以破坏残留农药，使其原有功能失活，毒性降低。一般在500ml清水中加入5 ~ 10g食用碱配制成碱水，将初洗后的果蔬放入碱水中，根据蔬菜的量加入足够的碱水，浸泡5 ~ 15min，再用清水冲洗，重复洗涤3次左右效果更好。
2.用1%的洗涤剂溶液对有效成分大于15%的食品工具和设备进行洗涤，可以通过表面活性剂的作用，洗掉水果表面的酯类物质的表面污染。
3.短时间的热水浸泡对去除水果表面的农药也有很好的效果。据报道，80摄氏度在清除表面农药残留方面比50摄氏度高5 ~ 10倍。
4.清水浸泡洗涤法:一般先用清水冲洗掉表面污垢，去掉可见污渍的部分，再用清水覆盖果蔬部分约5cm，在流水中浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂等清洗剂，增加农药的溶出量。注意使用合格的化妆水。经过2 ~ 3次的洗涤和浸泡，基本可以去除大部分残留的农药成分。
仅此而已。希望小惠的内容能帮到你。
