洋葱薯片(孜然洋葱薯片)的做法还有少数人不知道。然后,小青,给我讲讲洋葱薯片的做法。
1.材料:洋葱1根、土豆1个、盐3g、酱油5g、食用油20g。
2、味噌、五香粉2克洋葱切去两端,去掉外层老皮,从中间切开,换刀切成丝。
3.土豆去皮,洗净切片,用清水洗净去除表面淀粉,晾干备用。
4.锅内倒入食用油,烧至八分,放入薯片,翻炒至两面金黄,出锅装盘。
5.锅里留底油,放入五香粉,炒洋葱。
6.加入盐,用酱油翻炒1分钟左右,和薯片一起翻炒。
本文到此结束。希望小青的内容能帮到你。
微信扫一扫,分享到朋友圈