芋头花的做法(茄子芋头花的做法)

有些人很好奇芋头花(茄子芋头花)的做法。让小玉说说芋头花的做法。

1.材料:芋头一斤，茄子一个，蒜两个，姜适量，油辣酱适量，油做的老酱适量，花生油适量，味精少许。

2.芋头花洗净，切成段备用。

3.茄子洗净切条，姜切丝，蒜装盘备用。

4.锅里烧热油，翻炒酱汁，再翻炒蒜和姜。

5.翻炒调味，加入芋头花和茄子，翻炒5分钟，备用。

6.蒸锅烧开水，放入炸好的蒸芋头花，蒸20分钟。

以上就是全部内容。希望小宇的内容能对大家有些帮助。