有些人对茴香馅饺子的做法(茴香馅饺子的做法)感到不解。接下来就让小静说说茴香馅饺子的做法吧。
1.猪肉500克，茴香260克，面粉450克，食用油3勺，盐适量，葱姜适量，酱油两勺，蚝油一勺，胡椒粉少许。
2.做法:将面粉与220克水混合，搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团，静置30分钟。猪肉的脂肪和瘦肉的比例是2:8。猪肉和姜切条，洋葱切段。
3.用绞肉机把肉、洋葱和姜碾碎。绞碎的肉、切碎的洋葱和姜。加入除盐以外的调料，朝一个方向搅拌均匀。
4.茴香洗净切碎。在肉中加入茴香和盐，搅拌均匀。搅拌饺子馅备用。把面团揉成条状。拉成小药丸。擀成面团，边缘比中间略薄。把馅放在面团上。把它捏成两半。把它包成花边。
本文到此结束。希望小静的内容能对大家有所帮助。
