有些人不知道胖大海和罗汉果的区别(胖大海和罗汉果的区别)。然后让小燕说说胖大海和罗汉果的区别。
1.不同来源
(1)胖大海:是植物胖大海的干燥成熟种子,多分布于越南、印度、马来西亚、泰国、印度尼西亚等国。
(2)罗汉果:葫芦科多年生藤本植物的果实,主产于中国广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜镇、白寿镇。
2.不同的形状。
(1)胖大海:呈梭形或椭圆形,表面多为褐色或黑褐色,稍有光泽,有不规则的干缩皱纹,遇水膨胀成海绵。在横截面上可以看到分散的树脂点。
(2)罗汉果:果实球形或长圆形,果皮薄而脆,果肉海绵状,皱缩不规则,颜色浅棕色。
3.口味不同。
(1)胖大海:胖大海放入水中冲泡,能迅速膨胀,有轻微的气息,口感较淡。
(2)罗汉果:罗汉果冲泡后,极其香甜,口感极佳。
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